مرجان

وصف الوظيفة

تسعد Ascend Group عن فتح باب التوظيف في تخصصات إدارة الأعمال.

نبحث عن شخصيات طموحة لتحسين أداء الشركة مدير مطعم في بلد تلمسان.

نحتاج إلى إضافة يتسمون بـ حل المشكلات لتحقيق الأهداف المنشودة.

يجب أن يمتلك المتقدم:
إجادة استخدام, خبرة في البرمجيات الحديثة.
نحتاج أيضاً إلى القدرة على العمل ضمن فريق لضمان نجاح المشاريع.

نضمن تقديم مزايا جيدة منها فرص للنمو والتطور.

إذا كنت طموحًا للمساهمة في نجاحنا, يرجى تقديم طلب التوظيف إلى الجهة المعنية.
نحن هنا بانتظارك!

المهارات:

- معرفة شاملة بأحدث اتجاهات وقوائم الطعام التي تجذب الزبائن وتزيد المبيعات
- القدرة على تنظيم وإدارة عمليات المطعم اليومية بطريقة تضمن سير العمل بسلاسة
- المعرفة العميقة بقوانين الصحة والسلامة الغذائية والممارسات المعتمدة
- مهارات تواصل فعالة مع الزبائن وفريق العمل لضمان تقديم خدمة عالية الجودة
- مهارات قيادة قوية لتحفيز الموظفين على تقديم أفضل أداء لهم في بيئة العمل

المهام:

- مراقبة وتسجيل تقارير الأداء والإنتاجية للمطعم بشكل دوري
- تصميم وتنفيذ استراتيجيات التسويق لجذب الزبائن وزيادة حركة العمل في المطعم
- التأكد من تطبيق معايير النظافة والسلامة في المطبخ وقاعات الطعام
- إدارة العمليات اليومية للمطعم وضمان تنفيذها وفقاً لأعلى معايير الجودة
- مراقبة الخدمة التي تقدم للزبائن وضمان رضاهم التام عن تجربة الطعام

الانشطة الوظيفية

- العمل الجماعي: يقدر يشتغل مع الفريق بفعالية ويحقق الأهداف المشتركة
- التعامل مع الوثائق: إدارة الملفات والوثائق بشكل منظم.
- إدارة الوقت: القدرة على تنظيم الوقت وتحديد الأولويات بشكل فعال لإنجاز المهام.
- الامتناع عن تخزين المعلومات السرية على أجهزة غير آمنة أو غير معتمدة.
- التعامل مع الضغوط: الإنجاز بكفاءة حتى في بيئات العمل المليئة بالتحديات.

القدرات المطلوبة

- التعامل بمرونة مع الظروف المتغيرة والتكيف مع متطلبات العمل الجديدة
- الوصول إلى حلول مرضية عبر التفاوض والحوار الفعّال.
- مهارات التفاوض الفعّال: التوصل إلى حلول توافقية تخدم مصلحة جميع الأطراف.
- تُعزز الخبرة العملية المتقدمة من فرص التوظيف وتقدير المرشح.
- يُحدد الراتب وفقًا لمتطلبات الوظيفة ومدى ملاءمة المرشح لاحتياجات الشركة.

مطلوب مدير مطعم للعمل في قطاع الأغذية بتلمسان - مرجان

وظائف مشابهة بتلمسان