مرجان

وصف الوظيفة

وظائف شيف سو بتلمسان اليوم من Nexus Innovations في تلمسان
لم تذكر الشركة شرط الخبرة
شريطة التواجد بمنطقة تلمسان

المهارات:

- القدرة على إدارة المطبخ بشكل كامل والتأكد من سير العمل بسلاسة
- مهارات في إدارة المخزون والمواد الغذائية وضمان استخدامها بشكل فعّال
- القدرة على تدريب وتوجيه فريق العمل داخل المطبخ وضمان أدائه بكفاءة
- مهارات في إعداد قوائم الطعام وتنظيم التحضيرات اليومية للمطبخ
- القدرة على الحفاظ على مستوى عالٍ من الجودة والنظافة في المطبخ

المهام:

- الإشراف على عمليات الطهي وضمان تقديم أطباق ذات جودة عالية في الوقت المحدد
- مراجعة قوائم الطعام بشكل دوري لضمان تنوع الأطباق وتجديد القائمة باستمرار
- إدارة المطبخ وضمان سير العمل بسلاسة وتنظيم المهام بين الفريق
- تدريب وتوجيه الفريق الطهي لضمان تنفيذ الأطباق بأعلى معايير الجودة
- التأكد من جودة المكونات والتأكد من استخدامها بشكل مناسب

الانشطة الوظيفية

- يدي شغله كل وقته وجهده، متفاني في شغله.
- إتمام شهادة من معهد تخصصي يؤهل الموظف للتخصص في مجال معين وزيادة خبرته.
- نحن نبحث عن أشخاص متميزين لديهم القدرة على الإبداع.
- تشرف على توزيع الموارد بين الأقسام عشان كل الجهود تتكامل وتوصل للأهداف
- التركيز على الأهداف الكبيرة وعدم الانشغال بالمشكلات الصغيرة التي تسبب ضغوطاً.

القدرات المطلوبة

- يُطلب من المتقدمين الذين تنطبق عليهم الشروط فقط التواصل بشأن الوظيفة.
- يشتغل بضمير: حتى لما ما في حد يشوفه، يسوي شغله بأفضل طريقة.
- تبحث الشركة عن مرشحين لديهم خلفية قوية وإنجازات مثبتة.
- نحن نوفر لك دخلًا ثابتًا وعلاوات تزيد مع كل نجاح.
- التأكد من أن كل مهمة تنجز بشكل كامل وفقًا للمعايير المطلوبة بدلاً من التركيز على عدد المهام.

مطلوب شيف سو للعمل في المطبخ الرئيسي بتلمسان - مرجان

وظائف مشابهة بتلمسان