مرجان

وصف الوظيفة

وظائف طباخ بتلمسان حديثة اليوم مقدمة من الروابط القوية بتلمسان
غير مطلوب خبرة
شرط السكن بمدينة تلمسان

المهارات:

- الالتزام بالمواصفات الصحية والاشتراطات الخاصة بالطعام والشراب
- القدرة على إدارة الوقت وتنظيم مهام تحضير الطعام بشكل سريع وفعال
- مهارات في استخدام أدوات المطبخ بكفاءة عالية لضمان السلامة والجودة
- مهارات في التعامل مع المخزون وتخزين المواد الغذائية بشكل آمن وصحي
- مهارات في التواصل مع العملاء وفرق العمل للحصول على أفضل خدمة

المهام:

- الحفاظ على نظافة أدوات المطبخ والمعدات المستخدمة في تحضير الطعام
- متابعة وتحديث المخزون من المكونات الغذائية لضمان توفرها عند الحاجة
- تحضير الطعام بكفاءة وبمواصفات دقيقة وفقا للوصفات المحددة والمطلوبة
- تقديم اقتراحات للطهاة في تطوير أطباق جديدة وتنويع قائمة الطعام
- التحكم في توزيع المهام وتنظيم وقت التحضير لتقليل الفاقد وتحقيق الكفاءة

الانشطة الوظيفية

- التعامل مع التحديات: مواجهة المشاكل والضغوط بكفاءة.
- يتم توزيع المهام وفقًا لمقدار الخبرة المكتسبة.
- يعرف كيف يقسم وقته: ما يضيع وقته على أشياء تافهة، يركز على الأهم.
- كتابة التقارير بدقة: إعداد مستندات وتقارير واضحة وشاملة.
- القدرة على معالجة المشاكل المعقدة باستخدام خطوات منطقية ومنهجية.

القدرات المطلوبة

- تحسين مهارات التعامل مع النزاعات من خلال التواصل الهادئ والفعال.
- التحليل النقدي: يعرف يحلل المعلومات ويتخذ قرارات مدروسة
- التفكير الإبداعي والمبتكر: القدرة على تقديم أفكار جديدة وغير تقليدية لتحسين العمل.
- ملتزم بالمواعيد: دايمًا يوصل بدري وما يضيع وقته.
- ينهي ما عليه في الوقت المناسب دون الحاجة إلى تمديد المواعيد

مطلوب طباخ للعمل في مجال تحضير الطعام في مطاعم بتلمسان - مرجان

وظائف مشابهة بتلمسان