مرجان

وصف الوظيفة

تعلن شركة Elite Holdings عن وظائف جديدة - مطلوب مدير مطعم بشرط الخبرة

- قم بتقديم السيرة الذاتية

المهارات:

- القدرة على إدارة الوقت والتنسيق بين المهام المتعددة داخل بيئة المطعم
- القدرة على مراقبة وتقييم أداء المطعم وتقديم التقارير للإدارة لاتخاذ القرارات اللازمة
- القدرة على الحفاظ على مستوى عالٍ من الجودة في تقديم الطعام والخدمات للعملاء
- مهارات في التعامل مع شكاوى العملاء وحل المشكلات بطريقة احترافية وسريعة
- القدرة على تطوير وتنفيذ استراتيجيات تسويقية لزيادة عدد الزبائن والعائدات

المهام:

- متابعة التكاليف اليومية والتأكد من أن المصروفات ضمن الميزانية المحددة للمطعم
- تحسين استراتيجيات التسويق لمساعدة المطعم على جذب المزيد من الزبائن وزيادة المبيعات
- التعامل مع الشكاوى من العملاء وحل المشكلات المتعلقة بالخدمة أو الطعام بسرعة وكفاءة
- تنسيق العمل بين الطهاة والموظفين في المطعم لضمان سير العمل بشكل سلس
- تنفيذ جميع السياسات والإجراءات الخاصة بالصحة والسلامة في بيئة المطعم

الانشطة الوظيفية

- دايم يطلع حلول وأفكار جديدة تخلي شغله أحسن
- الاهتمام بالتفاصيل: الانتباه للدقة والتفاصيل الصغيرة في العمل.
- التعامل مع التكنولوجيا: استخدام الأدوات التكنولوجية بكفاءة.
- نرحب فقط بالتواصل من المتقدمين الجادين الذين تنطبق عليهم جميع شروط الوظيفة.
- التعامل مع الملفات السرية بحرص وتجنب مشاركتها دون إذن رسمي.

القدرات المطلوبة

- التفاوض الفعّال يتطلب البحث عن حلول مقبولة توازن بين مصالح الأطراف.
- حافظ على هدوءك وخد قرارات مدروسة حتى في الظروف الصعبة
- هتاخد مرتب يناسب شغلك وكفاءتك.
- الرجاء الامتناع عن التواصل ما لم تكن الشروط تنطبق بالكامل على المتقدم.
- التخطيط الاستراتيجي يعني تحدد أهداف كبيرة وتوصلها على مراحل

مطلوب مدير مطعم للعمل بتلمسان - مرجان

وظائف مشابهة بتلمسان