وظائف السعودية

وصف الوظيفة

فرص عمل شاغرة جديدة تعلن عنها الرؤية الذكية
تطلب الشركة مدير فنون الطهي للالتحاق بفريق عمل الشركة بمنطقة جدة
الخبرة شرط اساسي للحصول على الوظيفة.
فرصة العمل متاحة للجميع
يشترط ان يكون سن المتقدم اقل من 46 سنة

المهارات:

- معرفة عميقة بفنون الطهي وتقنيات الطهي الحديثة
- الاستعداد للتعلم المستمر ومواكبة اتجاهات الطهي الحديثة
- القدرة على تطوير قوائم الطعام الجديدة والمبتكرة
- القدرة على إدارة المخزون والتكلفة بكفاءة
- مهارات التواصل الفعال مع الزبائن والموظفين

المهام:

- تطوير قوائم الطعام الجديدة بالتعاون مع الطهاة
- التدريب والإشراف على طاقم المطبخ لتحسين الأداء
- إدارة وتنسيق العمليات اليومية في المطبخ
- مراقبة جودة الطعام والتأكد من الالتزام بالمعايير
- تحسين العمليات لتحقيق الكفاءة والجودة

الانشطة الوظيفية

- يحافظ على أسرار الشغل وما يطلعها برا.
- يعرف كيف يتحدث بوضوح ويستمع للآخرين بشكل جيد
- التأكد من أن جميع الفرق تعمل نحو أهداف مشتركة بشكل منسق ومنظم.
- لا يؤجل عمله أبدًا، ويحرص على إتمام كل شيء في وقته
- متابعة تنفيذ المهام في كل قسم لضمان التوافق مع الأهداف العامة.

القدرات المطلوبة

- العمل بتركيز وتأنٍ لضمان تحقيق النتائج المثلى بجودة عالية.
- يتحمل الضغط: حتى لو كان عليه شغل كثير، يعرف كيف ينظمه بدون توتر.
- تاخد القرارات الصح بناءً على تحليل دقيق للبيانات والنتائج
- القدرة على تنسيق المعاملات المختلفة دون التأثير على سير العمل.
- تقييم الأداء بانتظام واتخاذ قرارات تحسين بناءً على التحليل الدقيق.

وظائف هيئة فنون الطهي بجدة - وظائف السعودية

وظائف مشابهة