مرجان

وصف الوظيفة

اعلان جديد بالصحف عن شواغر بالأفق للمواطنين والوافدين المقيمين بالشركة بميدان حولي
راسلنا بسيرتك الذاتية من نموذج التقديم للوظيفة اسفل الصفحة

المهارات:

- المعرفة المتعمقة في فنون الطهي المختلفة والأساليب المتقدمة في إعداد الأطباق
- القدرة على استيعاب الاتجاهات الحديثة في صناعة الطهي ودمجها في قوائم الطعام
- القدرة على تحليل المكونات واختيار أفضل المكونات لضمان جودة الطعام
- مهارات التفكير الإبداعي لإيجاد حلول مبتكرة لتلبية احتياجات العملاء والتكيف مع التغيرات
- مهارات التفاوض مع الموردين للحصول على أفضل الأسعار والجودة للمواد الخام

المهام:

- تقديم حلول مبتكرة لتحسين عمليات الطهي والإنتاج في المطبخ وتحقيق أعلى مستوى من الجودة
- تصميم قوائم طعام تتناسب مع مواسم السنة وتفضيلات العملاء
- العمل مع فرق متعددة لضمان تقديم الطعام بسرعة وكفاءة عالية أثناء ساعات الذروة
- تدريب وتوجيه الطهاة الجدد على أساليب وتقنيات الطهي الحديثة
- حل المشكلات المتعلقة بجودة الطعام أو الأداء داخل المطبخ بكفاءة وسرعة

الانشطة الوظيفية

- تقديم التغذية الراجعة البناءة للزملاء بشكل محترم ومهني.
- نحن نقدم رواتب جذابة مع زيادات سنوية تضمن لك تطورًا ماليًا مستمرًا.
- تعزيز مهارات التكيف لإدارة عدة معاملات في نفس الوقت بشكل فعال.
- تتأكد إن كل الأقسام شغالة بانسجام وما فيه تعارض في الأولويات
- تبسيط الإجراءات لضمان تدفق العمل بشكل سلس ومستمر.

القدرات المطلوبة

- استيفاء الشروط الأساسية يضمن للمتقدم التأهل للمرحلة التالية من عملية التوظيف.
- الحرص على تنفيذ المهام بأعلى جودة حتى لو كانت الكمية المنجزة أقل.
- التفكير الاستراتيجي يعني وضع خطط متوازنة تجمع بين الأهداف قصيرة وطويلة الأجل.
- يعرف يتعامل مع الأنواع المختلفة من الناس: يتأقلم مع كل شخصية ويعرف كيف يكسبها.
- التفكير بشكل منطقي ومنظم لحل المشكلات بعيداً عن العواطف والتسرع.

مطلوب شيف تنفيذية واستشاري بميدان حولي - مرجان

وظائف مشابهة بميدان حولي