مرجان

وصف الوظيفة

اعلان جديد على بوابة التوظيف لادارة Titanium Innovations عن شواغر بالمؤسسة
ترغب في تعيين مدير مطعم بشرط خبرة سابقة
في ميدان حولي

المهارات:

- معرفة عميقة بأفضل ممارسات خدمة العملاء لضمان رضا الزبائن في جميع الأوقات
- القدرة على وضع استراتيجيات تسويقية لزيادة الطلب وجذب المزيد من الزبائن للمطعم
- معرفة قوية في التعامل مع الموظفين وتوجيههم لزيادة الإنتاجية والروح المعنوية
- القدرة على تطوير وتحسين قائمة الطعام والمشروبات بما يتناسب مع احتياجات الزبائن
- مهارات القيادة الفعالة لضمان سير العمل بانسيابية بين جميع الأقسام في المطعم

المهام:

- إعداد تقارير مالية دورية بخصوص الإيرادات والنفقات والمساعدة في وضع ميزانية المطعم
- التعاون مع الطهاة والموردين لضمان وجود المكونات الطازجة وتطوير العروض الخاصة
- معالجة أي مشكلات قد تحدث مع العملاء والتأكد من إيجاد الحلول المناسبة في أسرع وقت
- مراقبة استلام المواد الغذائية والإمدادات من الموردين وضمان جودتها وفقًا للمعايير
- تدريب الموظفين الجدد وتعريفهم على معايير الخدمة والضيافة في المطعم

الانشطة الوظيفية

- تعزيز التعاون بين الأقسام المختلفة من خلال اجتماعات دورية ومنظمة.
- يرجى ذكر تخصصك بوضوح في عنوان النموذج.
- شرح المعلومات بوضوح ودقة يسهم في فهم شامل وسلس للأفكار.
- الخبرة السابقة تُعتبر عنصرًا أساسيًا في التقييم.
- انضم إلينا وتمتع برواتب مميزة تحقق لك الأمان المالي.

القدرات المطلوبة

- التدقيق والانتباه للتفاصيل: ضمان دقة العمل من خلال التركيز على التفاصيل الصغيرة.
- التواصل مع الزملاء والعملاء: تبادل المعلومات والتنسيق مع الآخرين.
- المرونة في ساعات العمل تعزز من قدرة الموظف على الإبداع وإتمام العمل بفعالية.
- تُحدد العلاوات بناءً على التقييم السنوي للأداء والتفاني في العمل.
- يعمل بجد لإنهاء المهام المطلوبة دون تأجيل

مطلوب مدير مطعم بميدان حولي - مرجان

وظائف مشابهة بميدان حولي